Updated: November 06, 2018
0 ที่คั่นหนังสือ

เบียร์ COEDO: เบียร์ลายเซ็นจาก Kawagoe, Saitama!

ไซตามะ

Kawagoe เป็นเมืองที่เล่าเรื่องราวของเมืองเก่าแก่ในโตเกียว นอกจากนี้ยังมีผู้ผลิตเบียร์หัตถกรรมที่เรียกว่าเบียร์ COEDO เบียร์ที่ทำจากมันฝรั่งหวานที่ผลิตในปริมาณมากในภูมิภาค ใน Kawagoe คุณสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์ท้องถิ่นในขณะที่เดินทางกลับไปยังเขต Edo ได้

ติดตาม แฟวี่ ได้เลย!

เบียร์ COEDO

COEDO Beer ก่อตั้งเมื่อปีพศ. 2539 ใน Kawagoe จังหวัดไซตะมะชื่อ COEDO หมายถึง Little Tokyo (koedo | 小江戸) ในภาษาญี่ปุ่น สร้างเบียร์หัตถกรรมระดับโลกที่ทำจากมันฝรั่งหวานโดยใช้เทคนิคเยอรมัน

รสชาติ

ห้าเบียร์ในบ้านมีชื่อตามเฉดสีญี่ปุ่น: Kyara, Ruri, Shiro, Shikkoku และ Beniaka รสชาติที่เป็นที่นิยมคือ Shiro, Kyara และ Shikkoku Shiro เป็นลูกวัวที่มีส่วนผสมของกลิ่น creme brulee และกล้วยคาราเมลและกานพลูที่มีครีบทองสีเข้มคล้ำ Kyara เป็นชาวอเมริกันอ่อนแอ Lager ที่มีกลิ่นไม้ผลไม้และกลิ่นหวานหอมหวานที่มีสีเหลืองอำพันทอง ในบันทึกด้านข้าง Kyara มักพบในบรรจุภัณฑ์ Shikkoku เป็น schwarzbier ที่มีรสชาติที่ซับซ้อนของ smokey, earthy, โกโก้และรสหวานอ่อนโยนกับตัวสีดำทึบแสง Shikkuko ได้รับรางวัลมากที่สุดในบรรดารางวัลต่างๆเช่น iTQi, European Beer Star Award และ Monde Selection Grand

เบียร์หัตถกรรม จำกัด

Gekka เป็น dunkelweizen ที่มีรสชาติที่ผสมผสานระหว่างมอลต์และกล้วยโรยด้วยเนื้อมะฮอกกานีสีน้ำตาลเข้ม เป็นชุดผลิตภัณฑ์ในภูมิภาคที่คุณสามารถรับได้ที่ Kawagoe สำหรับขวดขนาด 630ml หรือถังขนาด 10 ลิตร

การจับคู่

เบียร์มักจะจับคู่กับเนื้อขึ้นและของขบเคี้ยว (otsumami | おつまみ) รสชาติที่แตกต่างของเบียร์ COEDO จะถูกจับคู่กับเนื้อกระดูกที่แตกต่างกันซึ่งมีอยู่ในผับและบาร์ใน Kawagoe อาหารว่างที่มักจับคู่กับเบียร์คืออาหารทะเลแห้งถั่วและถั่วเช่น Edamame
หนึ่งในประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครของ Kawagoe คือการจับคู่ชิปมันฝรั่งหวานกับเบียร์ COEDO และเพื่อสำรวจเมืองที่ยอดเยี่ยมของยุคที่ผ่านมา การเดินขณะรับประทานอาหารบนถนนในกรุงโตเกียวมักเป็นการขุ่นเคือง แต่เป็นที่ยอมรับของ Kawagoe
อีกประสบการณ์ที่ไม่ซ้ำกันคือจับคู่เบียร์กับกระดูกปลาไหล (unagi | 鰻) เรียกอีกอย่างว่า honesen (骨せん) ในภาษาญี่ปุ่น ปลาไหลเป็นอาหารยอดนิยมใน Kawagoe ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวจำนวนมาก

สุดท้าย ...

คุณสามารถใช้ประโยชน์จากบทความอื่น ๆ ได้หากคุณวางแผนที่จะไปที่ Kawagoe
CafeHopper
ติดยาเสพติดกาแฟ มักจะแขวนรอบกับเพื่อนและครอบครัวสำหรับอาหารที่ดีขนมหวานและคาเฟ่

บทความที่ได้รับความนิยม

1

กัดเป็นสเต็ก! เนื้อทั้งหมดที่คุณสามารถฝันได้จาก Nikubaru Gaburi ในชิบูย่าโตเกียว

2

Ginza Bairin - Ginza, Tokyo: สวรรค์, Katsudon แบบดั้งเดิมที่คุณต้องลอง!

3

หมูผัดที่อร่อยที่สุดใน Ramen ที่ Shinkouyo ในชินจูกุโตเกียว!

4

Ryujinmaru: Warayaki (การปรุงไฟด้วยฟาง) Izakaya ใน Okachimachi, Tokyo!

Ueno
5

Kamoya SUN: ร้านอาหาร Duck Yakiniku ใน Ningyocho, Tokyo

Tokyo
กระทู้ที่ได้รับความนิยมมากขึ้น

แนะนำสำหรับคุณ!

1

ม้วนซูชิของคุณเองที่ Nonono ในโอซาก้า!

Foods hunter
2

Ton Shabu Hide: ชาบูชาบูในเกียวโต!

favy
3

Kobe Plaisir Ginza: ร้านอาหาร Kobe Beef มหัศจรรย์ในโตเกียว

favy
4

สั่งซื้อเหล้าสาเกจากตู้หยอดเหรียญที่ Tokyo Shouten ใน Ryogoku กรุงโตเกียว

favy
5

Ton Shabu Hide: ชาบูชาบูในเกียวโต!

favy

กระทู้เด่น

ร้านอาหารฮาลาลในญี่ปุ่น!

สิ่งที่ต้องทำในญี่ปุ่นในทุกภูมิภาค!

สำรวจ Yokocho Alleys: คู่มือไปยังถนนด้านหลัง!

คุณสมบัติอื่น ๆ

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

Free Open-air Events At Hibiya Festival

Apr 26, Fri ~ May 06, Mon

เหล้าสาเกโบราณยุคเรอเนซองส์ 2019

Apr 21, Sun ~

Johnnie Walker Pop-Up Bar in Shibuya!! (April 19 - May 6)

Apr 19, Fri ~ May 06, Mon

Craft Sake Week 2019 ที่รปปงหงิฮิลส์

Apr 19, Fri ~ Apr 29, Mon

Snoopy Fantaration: Japanese Artists Honor Snoopy in Art and Science Exhibition

Apr 18, Thu ~ May 12, Sun

ป้ายแนวโน้ม