อัปเดต: 29 มกราคม 2019
1 ที่คั่นหนังสือ

10 ขนมญี่ปุ่นที่น่าสนใจที่คุณควรลองเมื่ออยู่ในญี่ปุ่น

ขนมญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในประเภทอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่คนที่มาจากนอกประเทศญี่ปุ่น บทความนี้เป็นคำแนะนำเกี่ยวกับขนมญี่ปุ่นหลายชนิด! เพลิดเพลินไปกับรายการขนมญี่ปุ่นนี้

ติดตาม แฟวี่ ได้เลย!

คากิโกริ (かき氷)

retina_shutterstock_392254045
Kakigori เป็นน้ำแข็งไสญี่ปุ่น Kakigori เป็นเรื่องปกติมากในช่วงฤดูร้อนในญี่ปุ่น มันมักจะปรุงแต่งด้วยน้ำเชื่อมที่มีสีสัน (ยอดนิยม; สตรอเบอร์รี่, มะนาว, แตงโม, นมข้น)
Kakigori ถูกขายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ที่แผงขายอาหารในเทศกาลในรูปแบบที่เรียบง่ายที่สุด แต่คุณสามารถมีประเภทที่หรูหรากว่าที่มีรสชาติมากมายที่คาเฟ่ kakigori เมื่อถึงฤดูร้อนร้านค้าจำนวนมากเริ่มให้บริการคากิงิ ขนมญี่ปุ่นดั้งเดิมนี้อร่อยและสดชื่น

อันมิสึ (あんみつ)

retina_pixta_5264295_S
อันมิสึเป็นขนมญี่ปุ่นที่เป็นที่นิยมมากซึ่งมักจะมีผลไม้กระป๋องเช่นส้มสับปะรดและเชอร์รี่ก้อนวุ้นวุ้น, anko, ตักไอศครีมและบางครั้งชิราตะมะ (ลูกโมจิเล็ก) มันเสิร์ฟพร้อมกับ kuromitsu โดยปกติแล้วคุณราด (น้ำเชื่อมสีดำหวาน)
นี่เป็นของหวานที่ให้ความสดชื่นและมีของหวานอันอันมีเอกลักษณ์มากมายในร้านกาแฟและร้านอาหารต่าง ๆ !

ฮาราจูกุเครป (Cre レープ)

harajuku_crepe
เครปเป็นที่นิยมในฮาราจูกุหรือที่รู้จักกันดีว่าเป็นเมืองสำหรับคนหนุ่มสาว มีร้านเครปมากมายในฮาราจูกุตั้งแต่แผงขายอาหารไปจนถึงร้านอาหารเฉพาะทาง เครปฮาราจุกุมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยการรีดและอัดแน่นไปด้วยส่วนผสมแสนอร่อยทุกชนิด นี่คือขนมญี่ปุ่นน่ารักที่ต้องลอง

Manju (まんじゅう)

shutterstock_488880811
มานจูเดิมเป็นเค้กนึ่งจีน พวกเขาจะเต็มไปด้วย anko (ถั่วแดง) และบางส่วนมีรูปร่างที่ไม่ซ้ำกัน Manju มักจะมอบให้กับเพื่อนหรือสมาชิกในครอบครัวเป็นของที่ระลึก นี่อาจเป็นขนมญี่ปุ่นยอดนิยมที่สุด

Anko (あんこ)

shutterstock_222574573
Anko (ถั่วแปะ) ซึ่งคล้ายกับแยมถั่วหวานเป็นรสชาติดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่คุณสามารถเพิ่มลงในขนมที่คุณชื่นชอบได้มากมาย มันถูกกินที่ญี่ปุ่นในญี่ปุ่นมานานหลายศตวรรษ มันเป็นของหวานทำหรือแบ่งบางคนชอบมันบางคนเกลียดมัน

Dango (団子)

shutterstock_579519127
Dango เป็นเกี๊ยวขนาดเล็กที่ทำจากผงโมจิ มีหลากหลาย dangos เช่น mitarashi dango, dango ซอสถั่วเหลืองหวาน, dango ด้วยผง kinako, dangpo กับ anko และอื่น ๆ มีการเสิร์ฟ dangos บนตัวเสียบ คุณสามารถหาซื้อได้ที่แผงขายอาหารหรือร้านขายของชำ พวกเขาเข้ากันได้ดีกับชาเขียวญี่ปุ่น

Oshiruko (おしるこ)

retina_shutterstock_326853071
Oshiruko เป็นขนมดั้งเดิมของญี่ปุ่นที่ทำจาก anko ซุปถั่วแดงหวานและโมจิ ถือว่าเป็นอาหารที่สะดวกสบายในญี่ปุ่นโดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาว ประเพณีของการกินโอชิรุโกะนั้นแข็งแกร่งเป็นพิเศษในช่วงต้นเดือนมกราคมเพราะผู้คนฉลองปีใหม่ด้วยการกินโมจิมากมาย

เซนไซ (ぜんざい)

retina_pixta_30610468_S
Zenzai ดูเหมือนจะคล้ายกับ oshiruko มาก แต่อย่างใดที่ญี่ปุ่นที่เรากำหนดไว้แตกต่างกัน คำนิยามนั้นแตกต่างกันไปตามภูมิภาค แต่ถ้าพูดโดยทั่วไปแล้วซุปถั่วแดงหวานน่าจะมีชื่อเรียกว่า oshiruko และ combi ธรรมดาของ anko และ mochi ถือเป็น zenzai เพื่อให้เห็นความแตกต่างอย่างชัดเจน oshiruko เสิร์ฟร้อนในขณะที่ zenzai เสิร์ฟทั้งร้อนและเย็น

Yakiimo (焼き芋)

retina_shutterstock_509632984
"Yakiimo" เป็นของขบเคี้ยวในฤดูหนาวที่คนญี่ปุ่นทุกคนรักกัน พวกเขาขายโดยรถบรรทุกขายมือถือพร้อมประกาศที่น่าสนใจ ทำไมไม่ลองดูในครั้งต่อไปที่คุณได้ยินการประกาศเสียงดังของรถขาย?

วากาชิ (和菓子)

shutterstock_754322749
วากาชิอาจเรียกได้ว่าเป็นศิลปะชิ้นเล็ก ๆ ที่คุณสามารถกินได้ มีเพียงมืออาชีพที่ผ่านการฝึกอบรมอย่างดีเท่านั้นที่จะสามารถทำให้ Wagashi ที่สวยงามและละเอียดอ่อนเหล่านี้ได้ ส่วนผสมหลักของวากาชิคือโมจิและอันโกะซึ่งทำมาจากหลากสี มีวากาชิที่สวยงามมากมายจนเกือบล้นหลามที่จะเลือกหนึ่งในตัวเลือกที่สวยงามมากมาย
แนนซี่
ค่อนข้างแน่ใจว่าฉันเป็นคนแปลกหน้าใน Ramen เกือบ 200ramens ในปี 2017 ไม่เพียง แต่ราเมนเท่านั้น แต่ยังชอบกินรอบ ๆ และดื่มรอบ ๆ

บทความที่ได้รับความนิยม

1

10 สิ่งที่ต้องทำใน Dotonbori (ใกล้ป้าย Glico Man), Osaka

Osaka City
2

รายการเมนูพิเศษและราคาของแมคโดนัลด์ของญี่ปุ่น

3

แพนเค้กปุยสไตล์ญี่ปุ่นอันโด่งดัง (และสถานที่ลองชิม)

Tokyo
4

สุดยอดร้านซูชิ 11 อันดับแรกของโตเกียว

Tokyo
5

อธิบายประเภทราเมน (Tonkotsu, Shoyu, Shio, Tsukemen และอีกมากมาย!)

กระทู้ที่ได้รับความนิยมมากขึ้น

แนะนำสำหรับคุณ!

1

ต้องลอง Gourmet Burger โดยเชฟอายุ 24 ปี: 'ฟาร์ม' [ฮาราจูกุ]

favy
2

RECORD BAR แอนะล็อก: เครื่องดื่มชั้นยอดเพลงแนววินเทจในชิบุยะ!

favy
3

Gomaya Kuki ให้บริการ Parfaits ที่งดงามและ Bubble Tea!

favy
4

Melt-in-Your-Mouth A5 Wagyu Yakiniku: 'Tobiushi' (Iidabashi โตเกียว)

favy
5

Akakara (ถนนซันไชน์ในอิเคะบุคุโระ): อิซะกะยะราคาไม่แพง!

favy

กระทู้เด่น

ร้านอาหารฮาลาลในญี่ปุ่น!

สิ่งที่ต้องทำในญี่ปุ่นในทุกภูมิภาค!

สำรวจ Yokocho Alleys: คู่มือไปยังถนนด้านหลัง!

คุณสมบัติอื่น ๆ

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

Zombie Night ของ Sanrio Puroland

มิ.ย. 08, วันเสาร์ ~

มะม่วง Boba! แทงโก้มะม่วง! Mango Fair ที่ Monsoon Cafe! (ฤดูร้อน 2019)

24 พฤษภาคมวันศุกร์ ~ 31 สิงหาคมวันเสาร์

ไวน์ VS เหล้าสาเก! บุฟเฟ่ต์ดื่มได้ไม่อั้น for 1,000 (ตลอดเดือนมิถุนายน)

24 พฤษภาคมศ. ~ 30 มิ.ย. อา

เหล้าสาเกโบราณยุคเรอเนซองส์ 2019

21 เม.ย. อา. ~

ป้ายแนวโน้ม