Updated: April 17, 2018
0 ที่คั่นหนังสือ

สุดยอดคู่มือการเดินทางสู่สาธารณรัฐซัปโปรารามเมน!

สาธารณรัฐซัปโปรารามีเป็นแหล่งรวมราเม็งที่มีชื่อเสียงระดับโลกซึ่งส่วนใหญ่มาจากฮอกไกโด พร้อมกับ Sapporo Ramen Yokocho นี้เป็นจุดที่ต้องไปใน Sapporo สำหรับคนรัก ramen

ติดตาม แฟวี่ ได้เลย!

สาธารณรัฐซัปโปรารามี (札幌ラーメン共和国)

Retina pixta 22117620 s
Sapporo Ramen Republic หรือ Sapporo Ramen "Chowakoku" ในญี่ปุ่นเป็นการรวมกันของราเม็งที่ดีที่สุดในฮอกไกโดซึ่งแต่ละแห่งให้บริการเฉพาะในท้องถิ่นของตน ตั้งอยู่บนชั้น 10 ของห้างสรรพสินค้า ESTA ซึ่งเชื่อมต่อโดยตรงกับสถานี JR Sapporo

ที่อยู่: 10F ESTA, 2 Kita 5 Jonishi, ซัปโปโร, ฮอกไกโด
คุณไม่สามารถพลาดประตูทางเข้า! เมื่อคุณก้าวเข้ามาปัญหาเฉพาะของคุณคือการเลือกจากข้อต่อราเมงินที่อร่อยไม่แพ้กันถึงแปดชิ้น นี่คือคู่มือที่จะช่วยคุณตัดสินใจ

Shirakaba Sanso (白樺山荘) - สไตล์ซัปโปโร

Shirakaba Sanso มีมิโซะราเมงกับหมัดที่จะทำให้คุณไม่พูดถ้าคุณชอบ "kotteri" (รสนิยมรส) ชนิดของราเม็ง

Misono (みその) - สไตล์ซัปโปโร

ทางเลือกยอดนิยมที่นี่ก็คือราเม็งที่ใช้มิโซะ เฉพาะที่ Misono ก็คือพวกเขามีเครื่องประดับที่ทำจากหมูย่างแทน chashu มาตรฐาน ราเม็งนี้ยังอยู่ในด้านเผ็ดที่แข็งแกร่งและก๋วยเตี๋ยวมีขนาดใหญ่ค่อนข้าง

Yoshiyama Shoten (吉山商店) - สไตล์ซัปโปโร

ราเมนยอดนิยมนี้มีซุปที่ทำมาจากตั๊กแตน (หมู) และมิโซะสีขาว 2 ชนิดเพื่อให้รสชาติอร่อยและอร่อย พวกเขาเพิ่มเมล็ดงาขูดที่ด้านบนซึ่งจะทำให้มันมีกลิ่นที่ดีและรสชาติย่าง

ราเมนโซระ (ラーメンそら) - สไตล์ซัปโปโร

อย่างสุดท้าย แต่อย่างน้อยก็เป็นการแสดงให้เห็นถึงสไตล์ซัปโปโรของมิโซะราเมะเป็นส่วนร่วมซึ่งทำหน้าที่เป็นมิโสะที่อร่อยอีกชิ้นหนึ่งด้วยกระเทียมที่อร่อย

Hakodate Menchubo Ajisai (函館麺厨房あじさい) - สไตล์ฮะโกะดะเตะ

ร้านอาหารพิเศษแห่งนี้เป็นร้านราเมนที่มีน้ำซุป (เกลือ) ที่ชัดเจน น้ำซุปทำมาจากสต็อกสาหร่ายทะเลของ Kombu รสชาติที่อยู่ด้านข้างเบากว่าถ้าคุณเปรียบเทียบกับราเมโซมิโซะของซัปโปะโระ

Shodai (初代) - สไตล์ Otaru

Otaru ในฮอกไกโดยังมีราเมงท้องถิ่นที่คุณสามารถลองทำที่ Shodai น้ำซุปที่ทำจากส่วนผสมของ miso ขาวและแดงที่ร้อนเมื่อความร้อนต่ำเป็นเวลานาน ผลที่ได้คือราเมอร์สีแดงรสเข้มข้น รุ่นเผ็ดเป็นที่นิยมมากเกินไป

Asahikawa Ramen (旭川ラーメン) - สไตล์ Asahikawa

ซุปมิโซะที่นี่ทำจากกระดูกหมูและปลา มันมีอูมาที่ดีโดยที่ไม่หนักเกินไป ก๋วยเตี๋ยวที่ทำเองอยู่ในบางด้านและอร่อยมาก

Ramen Jun (ラーメン潤) - สไตล์นีงะตะ

ขอเรียกหนึ่งนี้แปลกหนึ่งของพวงเพราะเทคนิคนี้ไม่ใช่ประเภท ramen จากฮอกไกโด; มันมาจากจังหวัดทางตะวันตกของจังหวัดนีงะตะ อย่างไรก็ตามราเม็งที่พวกเขาให้บริการยังโดดเด่นอยู่ดังนั้นลองทำดูสิ มีรสชาติที่ลึกซึ้งจาก dashi คุณภาพสูง (ซุปญี่ปุ่น) และมีหมัดเพิ่มเติมที่มาจากจำนวนเงินที่ดีของหัวหอมเพิ่มเป็นเครื่องประดับ

สุดท้าย ...

คุณอาจจะต้องไปที่นั่นสองครั้งเพื่อเปรียบเทียบราเมนของร้านอาหารแต่ละ! นี่เป็นสถานที่ที่มีชื่อเสียงมากดังนั้นคุณจึงไม่ควรผิดพลาดไม่ว่าคุณจะพยายามอะไรก็ตาม นอกจากนี้หากคุณกำลังผจญภัยราเม็งอีกครั้งโปรดแวะไปที่ Sapporo Ramen Yokocho ซึ่งเป็นจุดราเมนที่มีชื่อเสียงอื่น ๆ ในซัปโปโร
tabikamome
ผู้ที่ชื่นชอบวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น ชอบที่จะสำรวจพื้นที่ใหม่ ๆ และค้นพบอาหารพื้นเมือง

กระทู้ยอดนิยม!

1

NoMad Grill Lounge - Nagatacho, Tokyo : Heavenly Juicy Wagyu Steaks!

haru
2

Must See! Tuna Demolition Show At Maguro Shoten, Shinjuku!

Jonathan
3

Kitakata Ramen Bannai - Ramen ที่ดีที่สุดสำหรับคนรักเนื้อทั้งหมด!

haru
4

BACCA GRILL&FARMERS - Shinjuku, Tokyo : Bite Off The Gigantic Piece Of Meat!!

haru
5

A Tuna Carving Party In a Club With House Music?? Only in Tokyo!

Lili Wanderlust
กระทู้ที่น่าสนใจอื่น ๆ

แนะนำบทความ!

1

GOMAYA KUKI: ร้าน Sesame Ice Cream ในเมืองฮาราจูกุโตเกียว!

favy
2

ร้านอาหาร”ฮอกไกโด โระบะตะ เก็นซิยะกิ” โปรโมชั่นเพลทซาซิมิฮอกไกโด99บาท!!

favy
3

ต้องการค่าความแข็งแกร่ง? รับ Yakiniku Meat Bowl จานใหญ่ที่ "Yakinikudon Tadon" ใน Akihabara โตเกียว

favy
4

Yakinikudon Tadon ใน Ikebukuro, Tokyo: สถานที่น่าประทับใจเพลิดเพลินไปกับบางเนื้อชามเนื้อชุ่มฉ่ำ

favy
5

"Sushi Izakaya Number.4": ความฝันของคุณทำจากอาหารญี่ปุ่นนี้

favy

กระทู้เด่น

การสำรวจ Yokocho Alleys: คู่มือไปยังถนนด้านหลัง!

คู่มือเทศกาลฤดูใบไม้ผลิสำหรับอาหารญี่ปุ่น!

สำหรับผู้ที่รักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในญี่ปุ่น!

คุณสมบัติอื่น ๆ

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

ผลิตภัณฑ์อร่อยใหม่มีจำหน่ายในระยะเวลา จำกัด ที่ Coisof!

Apr 14, Sat 〜 May 13, Sun

สตรอเบอรี่ Frappuccino เริ่มต้นฤดูร้อนที่ Starbucks Japan

Apr 12, Thu 〜 May 29, Tue

Matcha Bonanza ที่ Mister Donut ตั้งแต่เดือนเมษายน 2018!

Apr 06, Fri 〜 May 31, Thu

Miyako Odori: การรำ Geisha ที่น่ารักในเกียวโต!

Apr 01, Sun 〜 Apr 24, Tue

คอนราดโอซาก้าเพิ่งรีเฟรชบุฟเฟ่ต์ของหวานและดูเหมือนจะน่าหลงใหล!

Jan 06, Sat 〜 May 06, Sun

Hot Tags!