Updated: January 23, 2019
0 ที่คั่นหนังสือ

5 Tonkotsu Ramen ที่ดีที่สุดใน Hakata, Fukuoka

แทบทุกภูมิภาคในญี่ปุ่นมีราเมนแบบพิเศษ ในบทความนี้เราจะดู Hakata Ramen บนฟุกุโอกะ ฟุกุโอกะเป็นพื้นที่ที่น่าสนใจทางตอนใต้ของญี่ปุ่นสำหรับอาหารและธรรมชาติที่สวยงาม

ติดตาม แฟวี่ ได้เลย!

博多ラーメン "Hakata Ramen" คืออะไร?

shutterstock_408694324
ฮากาตะราเมน (ata 多ラーメン) มาจากร้านขายอาหารของพื้นที่นากาฮามะ (ama 浜) เส้นก๋วยเตี๋ยวนั้นหนาและตรงและซุปงาช้างนั้นทำจากทงคตสึซึ่งหมายความว่าทำจากน้ำซุปกระดูกหมู "Hakata Ramen" เป็นราเม็งในท้องถิ่นที่โด่งดังและโด่งดังซึ่งมีแฟน ๆ มากมายทั่วประเทศญี่ปุ่น!

ในบทความนี้เราจะให้ความสำคัญกับฮากาตะราเมนกับ "ซุปคอตเตอรี"!
"Kotteri" หมายถึงราเมนน้ำซุปหมูหนักและครีมมากขึ้น

八ちゃんラーメン (Hacchan Ramen) 薬院店 (สาขา Yakuin)

https://ramendb.supleks.jp/s/7026.html
เดินเพียง 3 นาทีจากสถานี Nishitetsu Yakuin (西鉄薬院駅) คุณสามารถพบ Hacchan Ramen สาขา Hacchan Ramen สาขา Yakkuin เปิดให้บริการตั้งแต่ 21.00 น. ถึง 2.30 น.

น้ำซุปหนักมากและครีมมาก! รสชาติของทงโคสึที่เข้ากันได้ดีกับบะหมี่เส้นแบนบาง ๆ
<สาขา: สาขา Hacchan Ramen Yakuin>
ที่อยู่: 1-1-27 Shiragane, Chuo Ward, Fukuoka City, จังหวัดฟุกุโอกะ
福岡県福岡市中央区白金 1-1-27
Tel.092-521-1834
วันหยุด: วันพุธวันหยุดนักขัตฤกษ์
เวลาทำการ: 9:00 ~ 2:30 น

博多一双 (Hakata Isso) 博多駅東本店 (สถานี Hakata Higashi Honten)

https://ramendb.supleks.jp/s/63641.html
จากสถานี Hakata (博多駅) ใช้เวลาเดินเพียง 6 นาที เจ้าของได้รับการฝึกฝนให้เป็นพ่อครัวราเมนที่ร้านราเมนที่มีชื่อเสียงชื่อ "Ikkosha" (一幸舎)

ซุปฟองนี้เป็นอาหารจานเด่นของ Hakata Isso Ramen ราเม็งนี้อุดมไปด้วยซุปเปอร์ดังนั้นคุณสามารถเพลิดเพลินกับความหวานตามธรรมชาติของหมูที่มาจากน้ำซุป
<กลับสู่ด้านบน: สถานีฮากาตะอิซึฮากาตะ Higashi Honten> 博多
ที่อยู่: 3-1-6 Hakata Station Higashi, เขตฮากาตะ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
福岡県福岡市博多区博多駅東 3-1-6
Tel.092-472-7739
วันหยุด: มีการเปลี่ยนแปลงเป็นครั้งคราว
เวลาทำการ: 11 น. ~ 0 น

秀ちゃんン (ซ่อน Chan Ramen)

https://ramendb.supleks.jp/s/1100.html
Chan Ramen ตั้งอยู่ใกล้กับสถานี Akasaka เดิน 8 นาที

ราเม็งของจันเป็นอาหารที่อร่อยล้ำลึกครีมและน้ำซุปข้น!
<ชานชาลา: ซ่อน Chan Ramen>
ที่อยู่: 2-13-11 Kego, Chuo Ward, Fukuoka City, Fukuoka Prefecture
福岡県福岡市中央区警固2-13-11 
Tel.092-734-4436
วันหยุด: วันขึ้นปีใหม่
เวลาทำการ:
[จันทร์ ~ ศุกร์] 11:30 น. ~ 15.00 น. / 19.00 น. ~ 1.00 น
[วันเสาร์อาทิตย์] 11:30 น. ~ 1 น

博多だるま (Hakata Daruma)

https://ramendb.supleks.jp/s/8592.html
ราเมงแห่งนี้ตั้งอยู่ห่างจากสถานี Watanabedori (渡辺通駅) โดยใช้เวลาเดิน 5 นาทีร้านราเมนที่มีหมูชาชูชิ้นใหญ่นี้อร่อยมาก

หลายคนเต็มใจที่จะรอเข้าแถวเพื่อรับ Hakata Daruma Ramen!
<Hakata Daruma 博多 Dar>
ที่อยู่: 1-8-26 Watanabedori, Chuo Ward, Fukuoka City, จังหวัดฟุกุโอกะ
福岡県福岡市中央区渡辺通 1-8-26
Tel.092-761-1958
วันหยุด: วันขึ้นปีใหม่
เวลาทำการ: 11:30 น. ~ 0:30 น

赤のれん (Akanoren)

https://ramendb.supleks.jp/s/71978.html
ร้าน Akanoren Ramen ตั้งอยู่ติดกับห้างสรรพสินค้าชื่อว่า Tenjin Daimaru (天神大丸) Akanoren Ramen เริ่มต้นในปี 1946 และดำเนินกิจการโดยตระกูลเดียวกันสามชั่วอายุคน รสชาติดั้งเดิมของ Tonkotsu ที่ยอดเยี่ยมไม่เคยเปลี่ยน

ชามยอดนิยมคือราเม็งมาตรฐานของพวกเขา
<赤のれん: Akanoren>
ที่อยู่: 2-6-4 Daimyo, Chuo Ward, Fukuoka City, จังหวัดฟุกุโอกะ
福岡県福岡市中央区大名 2-6-4
Tel.092-741-0267
วันหยุด: มีการเปลี่ยนแปลงเป็นครั้งคราว
เวลาทำการ: 11 น. ~ 0 น

ฮากาตะราเมนเป็นเมนูที่ต้องลอง ...

เพียงแค่ดูราเมนชามเหล่านี้คุณอาจจะหิว ถ้าเป็นเช่นนั้นคุณไม่ได้อยู่คนเดียว! คนญี่ปุ่นจำนวนมากติดราเม็ง "kotteri" Hakata คุณสามารถพบได้ที่โตเกียวทุกวันนี้ แต่ถ้าคุณไปที่ฟุกุโอกะภูมิภาคนี้มีต้นกำเนิดคุณก็แค่ไปที่นั่น!
RAMEN MAN
ฉันรักราเมนและญี่ปุ่นจริงๆ! ไม่มีราเมนไม่มีชีวิต

บทความที่ได้รับความนิยม

1

กัดเป็นสเต็ก! เนื้อทั้งหมดที่คุณสามารถฝันได้จาก Nikubaru Gaburi ในชิบูย่าโตเกียว

2

Ginza Bairin - Ginza, Tokyo: สวรรค์, Katsudon แบบดั้งเดิมที่คุณต้องลอง!

3

Ryujinmaru: Warayaki (การปรุงไฟด้วยฟาง) Izakaya ใน Okachimachi, Tokyo!

Ueno
4

หมูผัดที่อร่อยที่สุดใน Ramen ที่ Shinkouyo ในชินจูกุโตเกียว!

5

Kamoya SUN: ร้านอาหาร Duck Yakiniku ใน Ningyocho, Tokyo

Tokyo
กระทู้ที่ได้รับความนิยมมากขึ้น

แนะนำสำหรับคุณ!

1

ม้วนซูชิของคุณเองที่ Nonono ในโอซาก้า!

Foods hunter
2

Ton Shabu Hide: ชาบูชาบูในเกียวโต!

favy
3

Kobe Plaisir Ginza: ร้านอาหาร Kobe Beef มหัศจรรย์ในโตเกียว

favy
4

สั่งซื้อเหล้าสาเกจากตู้หยอดเหรียญที่ Tokyo Shouten ใน Ryogoku กรุงโตเกียว

favy
5

Ton Shabu Hide: ชาบูชาบูในเกียวโต!

favy

กระทู้เด่น

ร้านอาหารฮาลาลในญี่ปุ่น!

สิ่งที่ต้องทำในญี่ปุ่นในทุกภูมิภาค!

สำรวจ Yokocho Alleys: คู่มือไปยังถนนด้านหลัง!

คุณสมบัติอื่น ๆ

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

Kick Off The Spring Festival Season At Yoyogi Park's Earth Day

Apr 21, Sun ~ Apr 22, Mon

Vintage Sake Renaissance 2019

Apr 21, Sun ~

เทศกาลเสฉวน 2019 ที่นากาโน่

Apr 20, Sat ~ Apr 21, Sun

Craft Sake Week 2019 ที่รปปงหงิฮิลส์

Apr 19, Fri ~ Apr 29, Mon

ชมวิวอันน่าทึ่งในงานเทศกาล Fuji Shiba-Sakura

Apr 13, Sat ~ May 26, Sun

ป้ายแนวโน้ม