อัปเดต: 30 พฤษภาคม 2019
0 ที่คั่นหนังสือ

Omotenashi คืออะไร (การต้อนรับแบบญี่ปุ่น)

Omotenashi เป็นการต้อนรับแบบญี่ปุ่นและเป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมญี่ปุ่น มันเป็นหนึ่งในสิ่งเหล่านั้นที่จดจำได้ง่าย แต่ยากที่จะอธิบาย บทความฉบับย่อนี้จะเป็นความพยายามของฉันในการอธิบายโอโมเท็นนาชิในแบบที่สมเหตุสมผล

ติดตาม แฟวี่ ได้เลย!

ต้นกำเนิดของคำว่า

Omotenashi_calligraphy
おもてなし (Omotenashi) เป็นคำภาษาญี่ปุ่นที่มีรากที่แตกต่างกันสองแบบ
หนึ่งคือ持て成す (motenasu) คำกริยาที่แปลว่า 'เพื่อความบันเทิง / เพื่อให้การต้อนรับ' ในตัวมันเองอาจดูเหมือนเป็นคำจำกัดความที่ดีของการต้อนรับและสิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อทำความเข้าใจ omotenashi แต่มันไม่ได้เป็นคำอธิบายที่สมบูรณ์ของคำ

อีกรากหนึ่งของคำนี้คือ表裏無し (omoteuranashi) ซึ่งแปลว่า 'ไม่มีสองด้าน' และหมายถึงความเต็มใจ

เมื่อนำความหมายเหล่านี้มารวมกันเราจะได้รับ 'การต้อนรับด้วยความเต็มใจ' ซึ่งเป็นคำอธิบายที่แม่นยำยิ่งขึ้นของโอโมเท็นนาชิ
sadou_omotenashi
ต้นกำเนิดของ Omotenashi อยู่ในพิธีชงชาญี่ปุ่น
หัวใจสำคัญของโอโมเท็นชิคือการบริการจากใจโดยไม่คาดหวังว่าจะได้อะไรคืน Omotenashi ไม่เพียง แต่ให้บริการที่โดดเด่น แต่ยังมอบการบริการที่เหนือกว่าความคาดหวังของผู้ที่ได้รับบริการ สิ่งนี้สร้างความสนใจอย่างใกล้ชิดคิดอย่างรอบคอบเกี่ยวกับความต้องการของลูกค้าและทำหน้าที่ก่อนที่ลูกค้าจะคิดขอบางสิ่งบางอย่าง

ตัวอย่างของ omotenashi

ผู้คนมักชี้ไปที่รายละเอียดเล็ก ๆ เพื่ออธิบาย omotenashi เช่นพ่อครัวซูชิเปลี่ยนขนาดของนิกิริเพื่อให้เหมาะกับความอยากอาหารของลูกค้าหรือเป็นเจ้าภาพจัดรองเท้าของแขกเพื่อให้ง่ายต่อการลื่นเมื่อออกจากร้านอาหาร Omotenashi แสดงออกได้หลายวิธีและมันเป็นไปไม่ได้ที่จะอธิบายพวกเขาทั้งหมดที่นี่ แต่นี่คือสองตัวอย่างที่หวังว่าจะให้ความคิดเกี่ยวกับมัน

บริการที่ร้านอาหาร

omotenashi_at_a_restaurant
หนึ่งในตัวอย่างที่ชัดเจนที่สุดของ omotenashi ในญี่ปุ่นคือบริการที่ร้านอาหาร การบริการที่เป็นมิตรและมีประสิทธิภาพที่มอบให้ในร้านอาหารส่วนใหญ่แม้ในสถานที่ราคาถูกนั้นไม่มีใครเทียบได้ทุกที่ในโลก นี่คือความจริงที่ว่าไม่มีการให้ทิปในญี่ปุ่น บริการที่ยอดเยี่ยมไม่ได้รับพร้อมความคาดหวังว่าจะได้รับอะไรตอบแทน

คุณสมบัติอีกอย่างของการบริการที่ร้านอาหารญี่ปุ่นที่อาจเรียกได้ว่าโอโมเท็นนาชินั้นเป็นความจริงที่ว่าเซิร์ฟเวอร์มักจะไม่เข้ามาตรวจสอบแขกหรือสั่งซื้อจนกว่าจะมีการเรียก ร้านอาหารหลายแห่งมีปุ่มโทรติดตั้งที่โต๊ะเพื่อจุดประสงค์นี้ แต่ที่ร้านอาหารอื่น ๆ แขกจะต้องโทรหาเซิร์ฟเวอร์ด้วยเสียงของพวกเขา

เมื่อดูอย่างรวดเร็วนี่อาจดูเหมือนการบริการที่แย่ แต่ในความเป็นจริงแล้วสิ่งนี้จะช่วยให้แขกเพลิดเพลินไปกับตัวเองโดยไม่ต้องกังวลว่าเซิร์ฟเวอร์จะถูกขัดจังหวะ เมื่อมีการโทรอย่างไรก็ตามเซิร์ฟเวอร์จะมาทันทีและมีแนวโน้มที่จะตอบสนองความต้องการของแขกโดยเร็วที่สุด

จ้าง บริษัท ที่เคลื่อนไหว

moving_company
เมื่อคุณจ้าง บริษัท ที่มีการเคลื่อนไหวในญี่ปุ่นพวกเขาจะปรากฏขึ้นตรงเวลาพร้อมทีมงานที่พร้อมที่จะย้ายทุกอย่างออกจากบ้านและในรถบรรทุกอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ ทีมงานจะปูผ้าห่มในทางเข้าและคนงานแต่ละคนจะหลุดออกจากรองเท้าทุกครั้งที่พวกเขาเข้าไปในบ้านเพื่อไม่ให้พื้นสกปรก (บางครั้งคนงานจะใช้รองเท้าคู่ใหม่) รายการทั้งหมดรวมถึงเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่จะถูกย้ายอย่างรวดเร็วและระมัดระวังและกระบวนการทั้งหมดสามารถเสร็จสิ้นในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของบ้านของคุณ คุณไม่ต้องจ่ายเพิ่มสำหรับบริการที่น่าอัศจรรย์นี้และไม่จำเป็นต้องมีทิปหรือคาดหวัง

ในการปิด

Omotenashi เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมญี่ปุ่นและเป็นหนึ่งในสิ่งมหัศจรรย์ที่จะได้สัมผัสเมื่อคุณมาเยือนญี่ปุ่น มันคือการต้อนรับที่จริงใจและสร้างความประทับใจให้กับผู้รับ Omotenashi ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะอธิบาย แต่เมื่อคุณได้สัมผัสคุณจะรู้
DeLong
ฉันอาศัยอยู่ทางตะวันตกของโตเกียวและใช้เวลาส่วนใหญ่คิดถึงเรื่องอาหาร

บทความที่ได้รับความนิยม

1

2019 Tokyo Fireworks Festivals ปฏิทิน

Tokyo
2

12 กิจกรรมน่าสนใจใน Dotonbori (ใกล้กับป้าย Glico Man), โอซาก้า

Osaka City
3

2019 คู่มือเทศกาลดอกไม้ไฟในญี่ปุ่น! (花火大会)

4

รายการเมนูพิเศษและราคาของแมคโดนัลด์ของญี่ปุ่น

5

สถานที่ที่ดีที่สุดในการลิ้มลองแพนเค้กปุยสไตล์ญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงในโตเกียว!

Tokyo
กระทู้ที่ได้รับความนิยมมากขึ้น

แนะนำสำหรับคุณ!

1

Sublime! ตอนนี้พาร์เฟ่ต์มะนาวในช่วงฤดูร้อนเสิร์ฟที่ coisof ในกินซ่า

tabikamome
2

ม้วนซูชิของคุณเองที่ Nonono ในโอซาก้า!

Foods hunter
3

[โตเกียว] Fico & Pomum: สมูทตี้สดและแซนด์วิช (ตัวเลือกมังสวิรัติ!)

favy
4

บุฟเฟ่ต์อาหารกลางวันวันหยุดกับอาหารจานหลักจาก¥ 1,980 ที่ Re: Dine Ginza!

favy
5

[โตเกียว] ปลาญี่ปุ่นสดเสิร์ฟสไตล์ 'แคลิฟอร์เนีย Poke'!

favy

กระทู้เด่น

ร้านอาหารฮาลาลในญี่ปุ่น!

สิ่งที่ต้องทำในญี่ปุ่นในทุกภูมิภาค!

สำรวจ Yokocho Alleys: คู่มือไปยังถนนด้านหลัง!

คุณสมบัติอื่น ๆ

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

Pokemon Cafe ของโตเกียวเปิดตัว 'Gold' และ 'Silver' Deserts ใหม่!

20 ก.ค. , วันเสาร์ ~ 6 ก.ย. , ศ

2019 Tokyo Fireworks Festivals ปฏิทิน

20 ก.ค. , ส. ~ 10 ส.ค. , ส

คู่มือเทศกาลอาหารมิชลินในโยโกฮาม่า! (7/12 ~ 7/21)

12 ก.ค. , ศ. ~ 21 ก.ค. , อา

Sublime! ตอนนี้พาร์เฟ่ต์มะนาวในช่วงฤดูร้อนเสิร์ฟที่ coisof ในกินซ่า

ก.ค. 06, วันเสาร์ ~ 16 ก.ย. , จ

Gion Matsuri 2019: เทศกาลฤดูร้อนดั้งเดิมของเกียวโต!

01 ก.ค. , จ. ~ 31 ก.ค. , พ

ป้ายแนวโน้ม