ผู้สนับสนุน: Robatayaki Konoji
0 ที่คั่นหนังสือ

Robatayaki Konoji: อิซากายะสไตล์ยอดเยี่ยมในอาซาบุบูบัง![PR]

Roppongi

Robatayaki izakayas อร่อยและสนุก! พวกเขาใช้สไตล์การทำอาหารที่มีต้นกำเนิดในญี่ปุ่นตอนเหนือเมื่อหลายศตวรรษก่อน เลย์เอาต์ก็มีความพิเศษเช่นกัน Konoji ใน Azabujuban ใกล้ Roppongi เป็น izakaya อาหารทะเลที่ยอดเยี่ยมในสไตล์นั้น เราลองดู นี่คือสิ่งที่ประสบการณ์ของเราเป็นเหมือน!

ติดตาม แฟวี่ ได้เลย!

Robatayaki Konoji

fish_robatayaki
บริการสไตล์ Robatayaki บนไม้พาย
คุณเคยได้ยินคำว่า 'robatayaki' มาก่อนหรือไม่? หากคุณยังไม่มีคุณจะพลาดประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าทึ่ง! Robatayaki เป็นวิธีการทำอาหารแบบญี่ปุ่นดั้งเดิมซึ่งอาหารทะเลและผักทุกชนิดปรุงอย่างช้าๆบนเตาย่างถ่านขนาดใหญ่

Izakayas ที่เชี่ยวชาญใน robatayaki เป็นสถานที่ที่สนุกมากในการเยี่ยมชม บางทีสิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือคุณนั่งที่เคาน์เตอร์ขนาดใหญ่ที่คุณเห็นพ่อครัวทำอาหารย่างอาหารของคุณจากอีกด้านหนึ่งของเคาน์เตอร์
Robatayaki
กุ้งยักษ์เสิร์ฟให้เรา
เมื่ออาหารของคุณสุกแล้วพ่อครัวจะทำอาหารให้คุณโดยขยายไม้พายยาวจากพื้นที่ย่างไปทางขวาซึ่งคุณนั่งอยู่! ตั้งแต่ย่างของออเดอร์ของคุณที่เกิดขึ้นต่อหน้าต่อตาไปจนถึงวิธีที่น่าประทับใจที่เสิร์ฟมันเป็นประสบการณ์ที่น่าสนใจจริงๆ!

เราไปลอง Robatayaki Konoji อิซากายะใหม่ที่ตั้งอยู่ใน Azabujuban ใกล้รปปงหงิ นี่คือสิ่งที่ประสบการณ์ของเราเป็นเหมือน
onion_display
Konoji มีบรรยากาศอบอุ่นที่สมบูรณ์แบบของอิซากายะแบบดั้งเดิมของญี่ปุ่น

มีเคาน์เตอร์ robatayaki 20 ที่นั่งขนาดใหญ่สองที่นั่งซึ่งมีการจัดแสดงผักสดและอาหารทะเลที่น่าประทับใจในแต่ละวัน มันทำให้คุณมีความคิดว่าอาหารทะเลและผักตามฤดูกาลให้บริการอะไร คุณสามารถชี้ไปที่สิ่งที่คุณต้องการหรือสั่งซื้อจากเมนู (เป็นภาษาอังกฤษ)

สินค้าส่วนใหญ่ต่ำกว่า¥ 1,000 แต่อาหารบางอย่างสามารถสูงถึง 3,000 เยน ราคาของอาหารเย็นจะขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณสั่งซื้อ แต่โดยเฉลี่ยแล้วคนจ่ายประมาณ 5,000 เยน โปรดทราบว่ายังมีชุดอาหารกลางวันราคาไม่แพงประมาณ 1,300 เยน

นี่คือบางสิ่งที่เราได้ลองและแนะนำ!

กุ้งจัมโบ้ (¥ 980)

jumbo_shrimp
ในบรรดารายการอาหารทะเลที่แสดงวันที่เราไปคือกุ้งบางขนาดที่เราไม่ค่อยเห็น เราต้องลองดู

พ่อครัวเตรียมกุ้งอย่างระมัดระวังโดยตัดเปลือกในแนวตั้งเพื่อให้สามารถยืดออกได้เมื่อเสียบ
การย่าง
จากนั้นเริ่มย่าง คุณเห็นควันและเปลวไฟลุกขึ้นขณะที่เชฟแปรงน้ำมันบนตะแกรงบางครั้งเปลี่ยนแต่ละรายการจนกระทั่งทุกอย่างสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบ
shrimp_huge
กุ้งของเราถูกถอดออกจากเตาย่างและส่งมอบให้เราทันทีด้วยไม้พายยักษ์ รสชาติไม่ทำให้ผิดหวัง! พวกเขาอวบและฉ่ำเต็มไปด้วยอูมามิรสเผ็ด พวกเขาเป็นบิตในด้านของเมนูราคาแพงที่¥ 980 แต่สำหรับขนาดและรสชาติที่ยอดเยี่ยมพวกเขามีคุณค่า

ปลาทูเสียบ (¥ 380)

skewered_mackerel
หากคุณต้องการบางสิ่งที่ราคาถูกและน่าพึงพอใจคุณควรลองปลาแมคเคอเรลเหล่านี้! เราคุ้นเคยกับการกิน 'ยากิโทริ' (ไก่ย่างบนเสียบไม้) ในญี่ปุ่น แต่คุณไม่ค่อยเจอชิ้นปลาย่างบนเสียบไม้ในแบบนั้น
mackerel_kando
พวกเขาถูกนำไปเป็นสีน้ำตาลทองและปรุงรสด้วยเกลือ ความเรียบง่ายดีที่สุดแน่นอนเมื่อคุณมีปลาที่มีคุณภาพดีเยี่ยมเช่นปลาแมคเคอเรล ข้างนอกกรอบเล็กน้อยและข้างในนุ่ม ๆ เต็มไปด้วยน้ำมันปลาอร่อย ๆ มันอร่อยมาก!

Makomodake (¥ 680)

cutting_vegetables2
นอกจากนี้ยังมีผักให้ลองมากมาย - บางชนิดไม่เหมือนกันมากเช่น 'มะโกเดะ' ที่เราทาน ในกรณีที่คุณไม่คุ้นเคยกับมาโกะเดะมันคือส่วนล่างของต้นข้าวพันธุ์แมนจูเรีย มีรสชาติคล้ายข้าวโพดและมีเนื้อสัมผัสนุ่มคล้ายกับหน่อไม้ รายการนี้ก็ปรุงรสด้วยเช่นกัน แต่การย่าง robatayaki ที่สมบูรณ์แบบดูเหมือนว่าจะช่วยเพิ่มรสชาติตามธรรมชาติ Makodake คุ้มค่าที่จะลอง!

หอยย่าง

หอย
หอยเป็นรายการที่ดีที่จะสั่งเพราะคนที่สดใหม่เช่นรสชาติเหล่านี้น่าทึ่งสำหรับสิ่งหนึ่งและพวกเขายังเพลิดเพลินกับการดูในขณะที่พวกเขากำลังถูกย่าง!
robatayaki_clam
สุกช้ากว่าไฟถ่าน robatayaki คุณจะเห็นพวกเขาเปิดอยู่เรื่อย ๆ จนกระทั่งเปลือกหอยทั้งสองเปิดกว้าง พวกเขาถูกดึงออกจากเตาย่างและเสิร์ฟให้คุณด้วยน้ำหอยยังคงเดือดปุด ๆ อยู่ภายใน เหล่านี้เป็นหอยที่อร่อยมากพร้อมอูมามิในมหาสมุทร!

ปลาไหล Conger (¥ 1,280)

Anago
ปลาไหล Conger หรือ 'anago' ในภาษาญี่ปุ่นเป็นอาหารอันโอชะญี่ปุ่นที่พวกเขาทำที่ Konoji มันเป็นเรื่องยากที่จะทำเพราะมันจะต้องถูกย่างในขณะที่ถูกแปรงหลาย ๆ ครั้งในแต่ละด้านด้วยซอสถั่วเหลืองสูตรหวานเล็กน้อย หนึ่งที่เราเสิร์ฟนั้นสุกเพื่อความสมบูรณ์แบบด้วยความสมดุลของความเค็มและความหวานที่เกิดขึ้น

ลองโชจิ!

sake_robatayaki
โคโนจิมีเมนูเครื่องดื่มมากมายที่รวมถึงเบียร์ไวน์เครื่องดื่มสูง ฯลฯ อย่างไรก็ตามเราขอแนะนำให้คุณลองหนึ่งในโชชู (วิญญาณญี่ปุ่น) พวกเขามีตัวเลือกที่ดีเป็นพิเศษและแว่นตาคุณภาพดีโชกุมีให้ในราคาเพียง¥ 600 หรือ¥ 700 ระดับแอลกอฮอล์ของโชชูนั้นอยู่ที่ 25 °หรือ 30 องศาดังนั้นคุณสามารถดื่มได้ทั้งบนโขดหินหรือตัดด้วยน้ำอัดลม โชโชจับคู่กับอาหารทะเลอย่างดีอย่างน่าอัศจรรย์ลองลิ้มลองหากคุณไม่แน่ใจว่าควรมีอะไร

กำลังปิด ...

naikan _-_ แก้ไข
กำลังมองหา Izakaya ที่ยิ่งใหญ่เพื่อเริ่มต้นช่วงเย็นของคุณในพื้นที่ Azabujuban-Roppongi หรือไม่? จากนั้น Robatayaki Konoji เป็นตัวเลือกที่ควรพิจารณา อาหารสดอร่อยและมีสุขภาพดีและบรรยากาศเหมาะสำหรับการใช้เวลากับเพื่อนฝูง คุณสามารถเดินไปกับเพื่อน ๆ หรือคนเดียวได้โดยบังเอิญเนื่องจาก Konoji เป็นร้านขายของชำแบบที่นั่ง

สุดท้ายสิ่งหนึ่งก็เป็นไปได้ที่จะรับประทานอาหารในห้องส่วนตัวพร้อมโต๊ะที่สามารถรองรับได้ถึง 7 คน อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการที่จะทำเช่นนั้นคุณควรทำการจองเนื่องจากพวกเขามีห้องส่วนตัวเพียงห้องเดียว
favy
ข่าวเกี่ยวกับอาหารและคู่มือการรับประทานอาหารสำหรับประเทศญี่ปุ่น พวกเรานำเสนอเรื่องราวอันสวยงามที่เกิดขึ้นในร้านอาหารของประเทศญี่ปุ่นให้แก่คุณ

บทความที่ได้รับความนิยม

1

Narutomaki คืออะไร (สิ่งขาวและชมพูบนราเมน)

2

อธิบายประเภทราเมน (Shio, Tonkotsu, Shoyu, Tsukemen และอื่น ๆ !)

3

สถานที่ที่ดีที่สุดในการลิ้มลองแพนเค้กปุยสไตล์ญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงในโตเกียว!

Tokyo
4

13 กิจกรรมน่าสนใจใน Dotonbori (ใกล้กับป้าย Glico Man), โอซาก้า

Osaka City
5

คู่มือซาชิมิ: ประเภทปลอดภัยหรือไม่โภชนาการและอีกมากมาย!

กระทู้ที่ได้รับความนิยมมากขึ้น

แนะนำสำหรับคุณ!

1

[Ikebukuro] Premium Wagyu Yakiniku ในร้านอาหารเล็ก ๆ !

favy
2

[Nishi Shinjuku] Hand-Drip Coffee ไม่ จำกัด ในราคา 3,000 เยนต่อเดือน

favy
3

ทุกอย่างเกี่ยวกับ Maid Cafe Pinafore ใน Akihabara

favy
4

การสมัครสมาชิกสลัด Nishi Shinjuku ทุกวันในราคา 4,800 เยนต่อเดือนที่ Coffee mafia

favy
5

ค้นพบการดัดแปลงแบบตะวันตกของญี่ปุ่นที่ไม่เหมือนใครที่ tcc Ginza-no Yoshoku ในกินซ่า!

favy

กระทู้เด่น

ร้านอาหารมิชลินสตาร์ในโตเกียวและญี่ปุ่นทั้งหมด คู่มือ | การจองห้องพัก

ร้านอาหารฮาลาลในญี่ปุ่น!

สิ่งที่ต้องทำในญี่ปุ่นในทุกภูมิภาค!

คุณสมบัติอื่น ๆ

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

เหล้าสาเกโบราณยุคเรอเนซองส์ 2019

21 เม.ย. อา. ~

ป้ายแนวโน้ม