อัปเดต: 06 พฤศจิกายน 2018
0 ที่คั่นหนังสือ

Soba Sasuga - Soba Sasino ที่ได้รับรางวัลมิชลินจาก Ginza

คุณเคยลองก๋วยเตี๋ยวโซบะไหม? โซบะเป็นอาหารญี่ปุ่นทั่วไปที่ทำจากบัควีท สามารถให้บริการที่บ้านหรือที่ร้านอาหารสบาย ๆ และแฟนซี เมื่อคุณมาที่โตเกียวคุณสามารถลอง soba ที่อร่อยที่สุดในร้านอาหารที่ได้รับรางวัลจากมิชลินได้หรือไม่? เป็นร้านอาหารที่ดี แต่ยังคงราคาสมเหตุสมผล

ติดตาม แฟวี่ ได้เลย!

Soba Sasuga (蕎麦流石)

Soba Sasuga เป็นร้านอาหารที่ซ่อนอยู่ซึ่งใช้เวลาเดินจาก Ginza, Higashi-Ginza หรือ Ginza 1 chome Station เพียง 5 นาที เป็นร้านอาหารมิชลินที่มีชื่อเสียงซึ่งมีความเชี่ยวชาญใน Juwari soba (十割そば) ซึ่งหมายถึงโซบะโซบะ 100%
ห้องอาหารมีขนาดกว้างขวางและมีบรรยากาศที่เงียบสงบ มีทั้งโต๊ะและที่นั่งเคาน์เตอร์ มีเมนูภาษาอังกฤษให้เลือก

Juwari soba

พวกเขามีความเชี่ยวชาญในทำด้วยมือ juwari soba Juwari soba ประกอบไปด้วยบัควีทและน้ำโดยปกติจะทำด้วยเครื่องจักรเพราะเป็นการยากและใช้เวลานานในการทำด้วยมือ ที่ทำด้วยมือ juwari soba มีกลิ่นรสและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

คุณสามารถดูขั้นตอนการทำโซบะทั้งหมดได้จากการเคี่ยวบัควีทไปจนถึงก๋วยเตี๋ยวในวิดีโอนี้ เป็นที่น่าประทับใจมาก

เมนู

เมนูของพวกเขาเป็นเรื่องง่ายเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับโซบะที่มีความซับซ้อนได้ตามต้องการ

Kakesoba (かけそば) เสิร์ฟในชามซุปร้อน (1000 เยน) ซุปมีน้ำหนักเบาและละเอียดอ่อนซึ่งช่วยเพิ่มรสชาติของก๋วยเตี๋ยวโซบะตามธรรมชาติ
Zaru soba (ざるそば) เป็นอีกหนึ่งจานโซบะที่เรียบง่าย (1000 เยน) มาพร้อมกับก๋วยเตี๋ยวเย็นและน้ำจิ้มเย็น คุณก๋วยเตี๋ยวลงในซอสด้วยตะเกียบของคุณแล้วค่อยๆสลัด พวกเขามีความราบรื่นและรสชาติที่หลากหลายกระจายอยู่ในปากของคุณ
Kamonegi Soba (かもねぎそば) มาพร้อมกับซอสพริกร้อนและหอมหัวเป็ด (เวลส์) (1700 เยน) เนื้อเป็ดนุ่มและฉ่ำ
จานข้างเดียวที่คุณต้องลองคือ Sobagaki (そばがき), 1000 เยน เป็นเกี๊ยวนุ่มที่ทำจากบัควีทและน้ำเท่านั้น มันเป็นปุยและยังอุดมไปด้วยรสชาติ

ประสบการณ์สุดยอดของโซบะ!

อย่าพลาดอาหารบะหมี่โซบะที่ได้รับการแต่งตั้งจากมิชลินเมื่อคุณอยู่ที่โตเกียว!
ฮารุ
ฉันรักการเดินทางและการกิน รายการโปรดของฉันคือ matcha และชีสเค้กทุกอย่าง

บทความที่ได้รับความนิยม

1

10 สิ่งที่ต้องทำใน Dotonbori (ใกล้ป้าย Glico Man), Osaka

Osaka City
2

รายการเมนูพิเศษและราคาของแมคโดนัลด์ของญี่ปุ่น

3

แพนเค้กปุยสไตล์ญี่ปุ่นอันโด่งดัง (และสถานที่ลองชิม)

Tokyo
4

สุดยอดร้านซูชิ 11 อันดับแรกของโตเกียว

Tokyo
5

Ramen Types Explained (Tonkotsu, Shoyu, Shio, Tsukemen, and More!)

กระทู้ที่ได้รับความนิยมมากขึ้น

แนะนำสำหรับคุณ!

1

Must-Try Gourmet Burger By a 24 Year-Old Chef: 'Farms' [Harajuku]

favy
2

RECORD BAR แอนะล็อก: เครื่องดื่มชั้นยอดเพลงแนววินเทจในชิบุยะ!

favy
3

Gomaya Kuki ให้บริการ Parfaits ที่งดงามและ Bubble Tea!

favy
4

Melt-in-Your-Mouth A5 Wagyu Yakiniku: 'Tobiushi' (Iidabashi โตเกียว)

favy
5

Akakara (ถนนซันไชน์ในอิเคะบุคุโระ): อิซะกะยะราคาไม่แพง!

favy

กระทู้เด่น

ร้านอาหารฮาลาลในญี่ปุ่น!

สิ่งที่ต้องทำในญี่ปุ่นในทุกภูมิภาค!

สำรวจ Yokocho Alleys: คู่มือไปยังถนนด้านหลัง!

คุณสมบัติอื่น ๆ

เหตุการณ์ที่เกิดขึ้น

Zombie Night ของ Sanrio Puroland

มิ.ย. 08, วันเสาร์ ~

มะม่วง Boba! แทงโก้มะม่วง! Mango Fair ที่ Monsoon Cafe! (ฤดูร้อน 2019)

24 พฤษภาคมวันศุกร์ ~ 31 สิงหาคมวันเสาร์

ไวน์ VS เหล้าสาเก! บุฟเฟ่ต์ดื่มได้ไม่อั้น for 1,000 (ตลอดเดือนมิถุนายน)

24 พฤษภาคมศ. ~ 30 มิ.ย. อา

เหล้าสาเกโบราณยุคเรอเนซองส์ 2019

21 เม.ย. อา. ~

ป้ายแนวโน้ม